Ce circuit vous propose de fluctuer entre mer et montagne au rythme de la découverte des sites essentiels de la côte Vermeille et du massif des Albères qui la domine. Vous vous familiariserez peu à peu avec des noms que vous ne connaissez peut être pas à ce jour. Tous les incontournables sont là : Argelès-sur-mer avec son effervescence et ses sites encore sauvages; la Tour de Madeloc érigée au XIIIème siècle du temps du royaume de Majorque, et véritable sentinelle indispensable dans le réseau des tours à signaux; Port Vendres aux origines gréco-romaines avec son port coloré et dominé par le Fort St Elme voulu par le roi d'Espagne Charles Quint; Collioure berceau du courant pictural nommé fauvisme dont le charme intemporel permet de profiter de son église au clocher mondialement connu, de son château Royal, de ses petites rues commerçantes follement attirantes. Des petits villages lovés entre mer et montagne comme Cosprons vous séduiront de part leur charme authentique et leur position privilégiée au milieu des vignes à flanc de coteau. Vous verrez encore le Fort de la Galline appelé ici "batterie" datant de la fin du XIXème siècle. Le circuit Echappée vous offre également un arrêt au domaine du château de Valmy à Argelès-sur-mer. Il vous sera expliqué l'origine de ce fabuleux château liée à une saga familiale singulière et à l'audace d'un architecte danois très en vogue en Roussillon fin 19ème et début 20ème siècle: Vigo Dorph Petersen. Ensuite le site du Cap Béar, une avancée surprenante sur la Méditerranée bien gardée par son phare rouge et blanc, vous offrira un point d'approche de la mer très particulier ainsi que des vestiges témoins de la seconde guerre mondiale. Ce circuit vous mènera en plus de tout ce qui est déjà proposé précédement, sur les hauteurs d'une autre grande ville de la côte Vermeille : Banyuls-sur-mer. Vous comprendrez qu'il n'y a pas que des vins doux dans la ville natale de l'artiste Aristide Maillol. Ensuite, depuis Notre Dame de la Salette, charmante chapelle aux faux airs grecs située sur les premières hauteurs du massif des Albères, vous pourrez contempler un panorama somptueux et inoubliable : un savant mélange de ville, mer et vigne. Enfin, vous profiterez d'un lieu insolite avec un passé historique singulier : le site de Paulilles vu depuis les hauteurs du cap d'Ullastrel. Une usine de fabrication de dynamite y prenait place jusqu'à dans las années 80. C'est aujourd'hui un lieu idyllique qui appelle à la sérénité.Bien d'autres surprises à chaque virage...​